PRELIVENA PITA SA ŠUNKOM I SIROM! Vrhunska večera ili doručak /VIDEO/

Potrebno je:

9 lista gotovih tankih kora
250 gr sira
oko 100 gr šunke
vezica peršunovog lista
2 jaja
2 kašike brašna
200 ml. mleka
100 ml jogurta
50 ml ulja
10 gr kvasca ili malo praška za pecivo
malo soli

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati jaje, na kockice šunku i seckan peršunov list i sve izjednaliti, 

Spojiti jogurt i mleko dodati brašno malo soli ulje, nadošli kvasac i jedno jaje i sve umutiti. 

Na sto raširiti koru pa dodati 2 male kutlače  preliva i četkicom razvući. odozgo staviti drugu, pa treću stim što na dno treću koju takodje premažemo stavimo nadev sira. Ivice savijemo i urolujemo.

 Pleh premazati uljem i rolnice poredjati i premazati uljem. Ostatak  preliti preko rolnica i peći na 200 stepeni C  od 50-60 min. prohladjenu seći.