NAJJEDNOSTAVNIJI DOMAĆI HLEB! Sa dve VRSTE BRAŠNA i BEZ KVASCA /VIDEO/

Sastojci:

250 g speltinog brašna
250 g belog brašna
10 g praška za pecivo
1 kašičica soli
300-450 ml tople vode
20 ml ulja

Priprema:

Pomešajte oba brašna, prašak za pecivo i so. Dodajte ulje i postepeno dodajte toplu vodu. Umesite testo. Pokrijte i stavite da odstoji 2-4 sata. Premesite kratko, stavite u nauljen kalup i pecite u hladnoj rerni pokriveno 30 minuta na 250°C.
Posle toga otklopite i pecite još 15 minuta na 200°C. Izvadite hleb iz kalupa i ohladite.