19.02.2021.

13:45

Foto:

Magazin

KARAMEL KOLAČ! Slatki zalogaji za lepši početak dana /VIDEO/

Sastojci:

Za biskvit:

4 jaja
100 g kristal šećera
2 kašike vode
2 kašike mleka
2 kašike ulja
100 g brašna
2 kašike kakao praha
1 prašak za pecivo

Za fil:

800 ml mleka
1 vanilin šećer
3 pudinga od karamele
200 g maslaca
10 kašika kristal šećera
400 ml slatke pavlake
1 želatin

Priprema:

Umutite belanca, dodajte šećer, zatim žumanca, vodu, mleko i ulje. Nastavite da mutite, pa dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Sipajte u pleh za pečenje i pecite na 200°C oko 15-20 minuta. U vruće mleko dodajte puding, šećer, vanilin šećer i maslac i kuvajte dok se ne zgusne. Preko ohlađenog biskvita stavite fil. Odozgo stavite umućenu slatku pavlaku u koju ste dodali jedan aktivirani želatin. Dekorišite po želji.