NAJBOLJI UMAK! Napravite sos od istopljenog sira i poslužite sa tortilja čipsom

Sastojci:

2 kašike putera
2 kašike brašna
1 šolja mleka
2 šolje usitnjenog čedar sira
1/2 kašičice soli
prstohvat kajenskog bibera

Informer

Priprema:

Otopite puter, pa dodajte brašno i mešajte nekih minut. Polako dodajte mleko i sve vreme mešajte da se ne naprave grudvice. Zatim dodajte čedar i kuvajte dok se ne rastopi, 5 minuta, a onda posolite i pobiberite.