ČOKOLADNA FANTAZIJA! Jednostavna poslastica koju ćete OBOŽAVATI!

Sastojci:

6 jaja
250 g putera
350 g tamne čokolade
3 kašike šećera
Prstohvat soli
3 kašike kakao praha

Informer

Priprema:
Odvojite belanca i žumanca. U belanca dodajte šećer i so, pa umutite čvrst šne.
Na pari otopite puter i čokoladu i mešajte dok se ne istopi.
Sklonite sa pare, pa dodajte jedno po jedno žumance i mešajte varjačom dok se ne sjedini. U čokoladnu smesu dodajte postepeno šne i lagano promešajte. Na kraju dodajte 20 kašika kakao praha i sve lagano sjedinite. Sipajte smesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C. Izvadite kolač i pospite preostalim kakaom.