Magazin
POSNI SLOŽENAC OD KROMPIRA, PIRINČA I POVRĆA! Idealan ručak bez mesa koji će vas oduševiti! /VIDEO/
Potrebno je:
500 g krompira
1 veza mladog luka
3-4 paprike (može iz zamrzivača)
2 manja paradajza ili iz flaše
šoljica pirinča
veza sremuša
so, biber, ulje
mala šoljica pirinča
Priprema:
Iseckati crni lik pa ga propržiti, dodati sečenu papriku, vezu sremuša isečenog, paradajz i pržiti da ispari tečnost.
Dodati baren pirinač, pobiberiti i posoliti. Uzan pleh premazati uljem. krompir iseći na tanke kolutove, poređati po dnu i obložiti sa strane.
Staviti pola prženog luka, paprike i pirinča, utapkati kašikom pa drugi red listova krompira. Odozgo drugi red nadeva i završiti krompirom.
Pouljiti, posoliti krompir i peći 50 min na 202 stepeni da lepo porumeni. Malo prohladjen služiti.