PRŽENA PUNJENA PITA! Doručak iz SNOVA - fantastičnog ukusa /VIDEO/

Potrebno je:

200 ml mleka
1 jaje
malo ulja
1 kašičica šećera
malo soli
450-500 gr brašna
15 gr kvasca

Informer

Priprema: 

Kvasac izmrviti u mleku dodati šećer pa  kad nadodje dodati jaje, ulje, brašno so i zmesiti mekše testo. 

Ostaviti da odmori 30 min. pa ga podeliti na 4 dela, malo ih premesiti i pokriti da odmore . Svaku lopticu razviti veličine 20 cm . 

Puniti sirom u koji ste dodali 1 žumance i malo peršunovog lista. Razviti drugu lopticu pokriti preko prve i dobro pritisnuti ivice. 

Ostaviti pite da odmore 15 min. pokrivene pa ih pržiti u ulju.