27.05.2021.

14:20

Foto:

Magazin

Napravite savršen ČOKOLADNI KOLAČ za samo 15 minuta!

Iako se peče, za pripremu ovog kolača neće vam trebati više od 15 minuta, a ni gomila sudova.

Kada se bude ispekao, biće to najjednostavniji ali najukusniji čokoladni kolač koji ste probali.

Za mere koristiti šolju od 2 decilitra.

SASTOJCI

Testo

  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • pola šolje ulja
  • 2 šolje jogurta
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašičice tamnijeg kakao praha

Preliv

  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika mleka
  • 100 grama maslaca
  • 100 grama čokolade za kuvanje

PRIPREMA

U posudu za mućenje stavite praškaste sastojke: brašno, sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i dobro promešajte.

Postepeno sipajte jogurt i neprestano mutite kako se ne bi stvarale grudvice i na kraju dodajte ulje.

Mutite mikserom par minuta, sve dok masa ne bude glatka. Okrugli pleh obložite papirom za pečenje i sipajte masu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 min. Dok se kolač peče, napravite preliv.

U posudicu stavite seckani maslac, mleko, šećer i čokoladu, i mešajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv.

Pečen i još vruć kolač u plehu isecite na jednake kocke i prelijte svuda sa prelivom. Ostavite kolač da se hladi dok upija preliv.