RECEPT ZA DOMAĆE KROFNE! Testo mekano kao duša - OBOŽAVAĆETE IH!

Sastojci:

oko 500 g brašna
4 jajeta
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kvasac
malo tople vode

Informer

Priprema:
Kvasac izdrobite i dodajte toplu vodu i šećer. Ostavite kratko da se aktivira. Zatim dodajte brašno, so, jaja i malo ulja. Umesite testo i ostavite u frižider pola sata. Razvucite testo, napravite krofne, pokrijte i ostavite da odstoji nekih 15-20 minuta, da malo narastu. Pržite u dosta ulja.