01.06.2021.

08:05

Foto: Printscreen Youtube / Leckere Minute

Magazin

ČOKOLADNI DESERT ZA PAMĆENJE! Najkremastija i najukusnija torta koju ćete probati! /VIDEO/

Sastojci: 

2 jaja
130 gr šećera
70 gr ulja
170 gr brašna
40 gr kakoa
jedan prašak za pecivo
3 gr sode bikarbone
130 ml ključale vode
kalup za tortu prečnika 18 cm 

Za glazuru: 

30 gr putera 
50 ml mleka
80 gr čokolade za kuvanje

Priprema: 

Mikserom umutite jaja i šećer, pa dodajte i ulje, brašno, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Nastavite da miksate sve dok ne dobijete homogenu smesu. Na kraju dodajte i 130 ml ključale vode, izmešajte i prespite smesu u kalup za pečenje. 

Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite između 45 i 50 minuta. Kada je pečeno, izvadite tortu iz kalupa i odsecite vrh. Od delova kore koji ste isekli napravićete dekoraciju.  

Priprema glazure: 

U manju posudu stavite puter i mleko i istopite na srednjoj vatri, a zatim dodajte i komadiće čokolade. Kada se sve istopi, glazura je spremna. 

Glazurom prelijte koru, a gornji deo kore koji ste prehodno isekli, sameljite u secku i njime ukrasite tortu.