ČOKOLADNI KOLAČ! Prelivena poslastica gotova za pola sata! /VIDEO/

Sastojci:

Za podlogu za tortu:

4 jaja 
150 g šećera
150 ml ulja
150 ml mleka
75 g kakaoa
Prašak za pecivo
250 g brašna

Za fil:

300 ml mleka
50 g kakaoa
25 g škroba
60 g šećera
50 ml ulja
100 g tamne čokolade
20 g seckanih badema

Informer

Postupak: 

Umutite jaja sa šećerom. zatim u tu smesu dodajte ulje, mleko, prašak za pecivo, brašno i kakao pa sve lepo sjedinite mikserom. U pleh veličine 23 x 32 cm izlijte smesu i pecite u rerni na 180 ° C 25 minuta. Kada se ispeče iseći na kocke i izbosti štapićem za ražnjić (tupom stranom).

Za fil pomešajte kakao, šećer, škrob i mleko. Zatim dobijenu smesu sipajte u mleko koje ste stavili na ringlu da se zagreva. Mešajte dok se ne rastopi, pa dodajte tamnu čokoladu. Sačekajte da se sve lepo istopi, pa hladite 15 min.

Smesu prelijte preko gotove kore, malo protresite kako bi fil ušao u sve šupljine. Neka se kolač ohladi 1 h u frižideru pre služenja.

Pospite seckanim bademima pre služenja.