PITA SA VIŠNJAMA BEZ JAJA! Tako SOČNA i UKUSNA! /Video/

Potrebno je:

0,5 kg tankih kora
1 kg višanja
malo šećera (supena kašika)
malo griza (supena kašika)
ulje

Za preliv:
100 g šećera
100 ml vode
vanilin šećer

Informer

Priprema:

Višnje dobro oprati i izvaditi koščice. Koru raširiti na sto, premazati uljem, posuti malo griza, malo šećera i poprskati vodom. Najbolje ako imate pumpicu sa prskalicom. Četiri kore tako sastaviti jednu preko druge i na poslednju u dnu poređati po želji višnje i uviti. Ređati u veći pleh (od šporeta). Premazati rolnice uljem i peći na 200 stepeni oko 40 minuta (zavisi od šporeta) da lepo porumeni. Skuvati u šerpici šećer sa vodom i vanilom. Neka vri oko 2 minuta. Ohladiti. Kad je pita gotova vruću je poseći i preliti sirupom. Servirati kad se ohladi. 

Uživajte!