Magazin
ČIZKEJK SA DVA FILA! Poslastica iz snova! /VIDEO/
Sastojci:
200 g mlečne čokolade
2 šolje slatke pavlake
450 g krem sira, sobne temperature
3/4 šolje kondezovanog mleka
1 kašičica ekstrakta vanile
oreo keks bez fila
Za glazuru:
200 g čokolade
2/3 šolje slatke pavlake
Priprema:
Istopite čokoladu na pari, pa umutite slatku pavlaku. U činiji pomešajte krem sir, kondezovano mleko i vanilu. Pomešajte slatku pavlaku i smesu sa sirom, pa dobro sjedinite mikserom. Podelite na 2 jednaka dela. U jedan deo dodajte otopljenu čokoladu i dobro promešajte.
U činije za služenje stavite prvo 3 kašike mlevenog orea, a zatim čokoladni fil, stavite u zamrzivač na 15-20 minuta, pa beli fil i opet u zamrzivač. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom. Kada se glazura skroz ohladi prelijte preko kolača i vratite u zamrzivač na par minuta ili u frižider da se stegne.