Foto: Printscreen You Tube
Magazin
TORTA SA PROFITEROLAMA! Za savršen ukus dodajte i višnje! /VIDEO/
Kremasta torta sa keksom, pa predivnim filom, zatim profiterolama i na kraju kao šlag na tortu ide žele sa smznutim višnjama. Uživaćete u ukusu, a priprema je laka, ako nađete gotove profiterole. Ako vam deluje komplikovano da ih pravite, možete ih izbaciti iz recepta.
Sastojci:
200 g mlevenog keksa Informer
100 g putera
20 profiterola
200 g krem sira
300 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
30 g želea sa ukusom višnje
200 ml vode
250 g smrznutih višanja
Priprema:
Pomešajte keks sa istopljenim puterom, pa sipajte u kalup obložen pek papirom. Ohladite nekih 15 minuta. Slatka pavlaka, krem sir i šećer u prahu umutite. Sipajte pola smese, poravnajte, pa poređajte profiterole, a zatim i preostali fil. Vratite u frižider na nekih pola sata. Želatin sa ukusom višnje pomešajte sa vodom. Dodajte višnje, kratko kuvajte i stavite preko kolača. Stavite u frižider na pola sata.