Magazin
DA LI STE PROBALI POHOVANO MLEKO? Ako želite zanimljiv i ukusan slatkiš, isprobajte ovaj recept! /VIDEO/
Sastojci:
750 ml mleka
½ korice limete
1 štapić cimeta
100 g šećera
1 kašika putera
100 g brašna
Za koru:
½ kašičice cimet
50 g šećera u prahu
1 jaje
40 g brašna
30 ml biljnog ulja
Priprema:
U 0,5 l mleka dodajte koru limuna i štapić cimeta, kuvajte kratko, pa dodajte šećer. Zatim izvadite cimet i koru i preostalo mleko pomešajte sa brašnom i sipajte u šerpu. Kuvajte dok se ne zgusne. Sipajte smesu u drugu posudu i zaledite. Zaleđeni kolač isecite na kocke, pa uvaljajte u brašno, a zatim u umućeno jaje, pa pržite. Cimet i šećer u prahu pomešajte, pa umočite kolač u to.