MAFINI SA BOROVNICAMA! Poslastica iz snova

Sastojci:

150 g šećera
1 jaje
pola šolje (180 ml) ulja
1/3 šolje mleka
kašičica ekstrakta od vanile
šolja i po brašna
kašičica praška za pecivo
malo soli
pola šolje kisele pavlake
šolja borovnica

Informer

Umutite šećer, ulje, jaje, mleko i vanilu, pa dodajte brašno, prašak za pecivo i so i sve izmešajte da nema grudvica. Umešajte i kiselu pavlaku, pa na samom kraju i borovnice. Smesu ravnomerno rasporedite u podmazane kalupe i pecite 25 minuta na 180 stepeni.