CRNOGORSKE PRIGANICE PRSTE DA POLIŽEŠ, GOTOVE ZA SAMO PAR MINUTA!

Potrebni sastojci:

• meko, brašno 400 g

• svež kvasac 20 g

• so - kašičica

• mlaka voda 30 ml

• ulje za prženje

  Informer

  Kvasac rastopite u mlakoj vodi, pa dodajte malo brašna i umutite žicom. Kad kvasac nadođe, dodajte brašno i so dok ne dobijete gustu smesu. Gusto i kompaktno testo znači da priganice neće upiti ulje tokom prženja. Ostavite testo da odstoji oko 15 minuta, pa kašikom vadite po malo testa i pržite na vrelom ulju.