OSVEŽAVAJUĆA i neodoljiva! Salata sa KRASTAVCIMA, ORASIMA i JOGURTOM! /Recept/

Sastojci:

krastavac po izboru, veći

šaka matovilca ili nekog drugog zeleniša

1-2 mlada luka

so, biber

maslinovo ulje

Informer

prstohvat kurkume (ili mlevene paprike) 

čaša jogurta (2 dl)

mleveni orasi i malo seckanih za posipanje

par iseckanih kapara

listići nane ili bosiljka za dekoraciju

Informer

Priprema:

Oljuštite krastavac (nije obavezno) i narendajte na tanke kolutove. Iseckajte mladi luk, kao i kapare. Ubacite sastojke u činiju, dodajte matovilac i mlevene orahe, jogurt, so, biber, maslinovo ulje i kurkumu i sve promešajte. Pospite seckanim orasima, dodajte par listova nane ili bosiljka (možete da dodate još malo kurkume i maslinovog ulja) i poslužite ohlađeno.  

Prijatno!