26.08.2021.

13:21

Foto: bakina kuhinja

Magazin

BAKLAVA SA PLAZMOM I BELOM ČOKOLADOM! Desert kojem nećete odoleti

Potrebno je:

gotove kore
2 jaja
200 gr ml. plazme
100 gr ml. oraha
100 gr bele čokolade
50 ml maslinovog ulja
300 gr šećera
100 ml. vode
1/2 limuna
1 vanilin šećera

Informer

Baklava sa belom čokoladom

Priprema:

U šerpu sipati šećer dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti.

Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja i rastopljenu čokoladu.Rukama dobro izjednačiti. 

Raširiti  koru malo poprskati uljem i premazati četkicom. Na dno staviti po širini fil pa uviti u male rolmice. Redjati u podmazan pleh. Premazati uljem iseći na manje rolate. 

Peći na 200 stepeni oko 40 min.. Pećenu baklavu preliti da upije.