POHOVANE TIKVICE! Idealan obrok spreman za 20 minuta!

Možete ih servirati uz sir ili neku salatu.

Sastojci:

1 srednja tikvica (žuta ili zelena)
4 jaja
200 g kukuruznog brašna
4 kašike ulja ili maslaca manji komadić
pola veze peršunovog lišća
so, beli luk u prahu

Informer

Priprema:

Tikvice samo dobro operite, ne gulite. Izrežite na tanke krugove i posolite. Pustite da malo odstoje i otpuste višak tečnosti pa ih ocedite.
Jaja umutite sa malo belog luka u prahu, posolite i dodajte sitno iseckano peršunovo lišće.Tikvice uvaljajte u kukuruzno brašno, jaja pa opet u brašno. Složite na tepsiju koju ste prethodno premazali uljem. Odozgo prelihte svaku sa uljem i pecite na 200 stepeni oko 20 min.