Magazin
TORTA od ŠARGAREPE i POMORANDŽE! Najlepše se SLAŽE sa KAFOM! /Recept/
Sastojci:
250 g brašna
prašak za pecivo
300 g šećera
dve kašičice cimeta
300 ml ulja
četiri jajeta
100 g seckanih oraha
500 g rendane šargarepe
Za krem:
200 g maslaca
500 g krem sira
400 g punomasne kisele pavlake
kašičica ekstrakta od vanile
220 g šećera u prahu
manja pomorandža
Priprema:
Brašno pomešati sa praškom za pecivo, pa dodati šećer i cimet. Miksati mikserom i postepeno dodavati ulje i jedno po jedno jaje. Dodati izrendanu šargarepu i seckane orahe, pa sve dobro sjediniti. Smesu podeliti na četiri dela, pa ispeći četiri kore u rerni na 160 stepeni (oko 45 minuta). Maslac mikserom umutiti sa krem sirom, dodati kiselu pavlaku, šećer, ekstrakt vanile, sok i koru pomorandže. Sjediniti, pa premazati kore i složiti tortu. Ohladiti u frižideru i poslužiti.
Uživajte!