Magazin
SLATKO OD NARA SA LEŠNICIMA! Razgrabiće se pre zime! /RECEPT/
Sastojci:
10-12 nara, velikih
limun
200 g lešnika
1-2 kesice cimeta (10 g)
0,5 kg šećera
Priprema:
Svak nar pažljivo očistite da izvadite samo zrna iz njega. U šerpu stavite sva zrna i dodajte malo vode da može da provri. Pustite da vri oko 10-15 minuta, pa ostavite malo da se ohladi. Ispasirajte blenderom, sipajte smesu kroz gazu i lepo istisnite nar. Gotovu smesu stavite na vatru i dodajte šećer i cimet. Kad slatko počne da bude gusto, dodajte sok od limuna i očišćene lešnike. Mešajte da ne zagori dok se ne zgusne. Sipajte u ugrejane tegle dok je još toplo.
Uživajte!