Magazin
NAVIKLI STE NA NAŠE DOMAĆE PALAČINKE? IZNENADIĆETE SE OD ČEGA IH PRAVE AMERIKANCI!
SASTOJCI:
šolja i po heljdinog brašna
300 ml mleka
dve kašike soka od limuna
četiri kašike maslaca
kašika šećera
kašičica sode bikarbone
veće jaje
kašičica ekstrakta vanile
prstohvat soli
voće po izboru
PRIPREMA:
Pomešati mleko i sok od limuna, pa ostaviti da odstoji 15 minuta. U međuvremenu sjediniti brašno, sodu bikarbonu, so i šećer. U mleko dodati jaje i vanilu, pa umutiti. Sjediniti obe smese i ostaviti da odstoji 20 minuta. U tiganju na zagrejanom maslacu peći palačinke dok ne dobiju lepu boju sa obe strane. Poslužiti uz voće po izboru.