15.10.2021.

17:46

Foto: Printscreen You Tube

Magazin

KEKS TORTA! Kraljica svih poslastica!

Ovu poslasticu možete poslužiti na mnogim proslavama, ali i posle ručka.

Sastojci:

500 g keksa 
150 g pečenih oraha
150 g šećera
150 g putera
50 g kakao praha
240 ml vode/kafe

Za ganaš:

120 g čokolade
120 ml slatke pavlake

Priprema:

Keks sitnije izlomite. Stavite u posudu, pa dodajte mlevene orahe. U šerpi pomešajte šećer, puter, kakao u prahu i vodu/kafu. Kada prokuljača kuvajte još 5 minuta uz konstantno mešanje. Prelijte preko keksa i oraha i dobro promešajte. Sipajte u kalup i dobro pritisnite da se sve rasporedi. Ostavite u frižideru. Istopite čokoladu i slatku pavlaku i prelijte kolač. Ohladite u frižideru nekih 2-3 sata. Ukrasite orasima.