Klasična TORTA OD ČOKOLADE! Ovaj ukus je nešto NAJBLIŽE MAGIJI! /Recept/

Sastojci: 

250 g brašna
160 g šećera
50 g kakao praha
kašičica i po sode bikarbone
pola kašičice praška za pecivo
jaje i žumance
170 g rikota sira
60 ml ulja
130 ml vrelog mleka

Za fil: 

225 g maslaca
40 g kakao praha
500 g šećera u prahu
70 g rikota sira
ekstrakt vanile
100 g čokolade za kuvanje

Informer

Priprema: 

Pomešati brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Jaje i žumance umutiti sa rikotom, uljem i vanilom. Sjediniti sa smesom od brašna, dodati vrelo mleko, dobro umutiti, te podeliti na tri dela i peći kore u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. U međuvremenu umutiti maslac sa šećerom, kakaoom, rikotom i vanilom. Filovati kore, složiti tortu, preliti otopljenom čokoladom, te ohladiti u frižideru, ukrasiti po želji i poslužiti.

Uživajte!