ROLAT OD ORAHA I KAFE! Poslastica za poželeti!

Svi znamo da se kolačima svi najviše raduju na slavi, pa onda se iskažite kao prava domaćica. 

Sastojci:

Za koru:

170 g mlevenih oraha ili lešnika
5 jaja
150 g šećera  
30 g prezli 
5 g praška za pecivo 

Za fil:

250 ml slatke pavlake 
80 g šećera u prahu 
40 g šlaga u kesici 
30 g kapućina u prahu 
50 g čokolade 

Priprema:

Umutite belanca sa prstohvatom soli, pa dodajte orahe, prezle i prašak za pecivo. Sjedinite špatulom, pa umutite žumanca sa šećerom i dodajte u belanca. Lagano promešajte i sipajte u pleh obložen pek papirom, pa pecite na 180°C oko 15 minuta. Isecite ivice kako biste dobili lep pravougaonik. Ne bacajte to testo što je višak trebaće vam za ukrašavanje. 

Umutite sve sastojke za fil sem čokolade, pa premažite koru i urolajte. Ostavite malo fila za ukrašavanje. Zatim sa preostalim filom premažite rolat i pospite testom koje ste u blenderu usitnili i pomešali sa rendanom čokoladom.