POHOVANE KUGLICE OD JAJA I MESA! Ukusan obrok čitavu porodicu

Sastojci:

šest tvrdo kuvanih jaja
50 g brašna
350 g mlevenog mesa
dva jajeta
prezle
aleva paprika
peršun
so, biber
ulje

Informer

Oljuštite jaja i uvaljajte ih u brašno. U mleveno meso stavite biber, so, sitno iseckan peršun, alevu papriku i malo brašna.

Svako jaje obložite smesom od mlevenog mesa, uvaljajte u razmućena jaja, pa u prezle.

Na zagrejanom ulju pržite loptice dok ne porumene s obe strane. Služite ih uz prilog po želji i sezonsku salatu.