Foto: Shutterstock
Magazin
KREMASTA FANTAZIJA! Ukusan kolač koji će brzo nestati sa vašeg stola
Sastojci:
800 ml mleka Informer
pola šolje (200 ml) šećera
pet jaja
tri kašike gustina
250 g slatke pavlake
nekoliko kapi ekstrakta od vanile
250 g lisnatog testa
šlag
U jednoj posudi umutite jaja i šećer. U drugoj, većoj posudi zagrejte mleko, pa dodajte gustin, sve vreme mešajući.
Kad mleko provri, skinite ga sa vatre. Dodajte slatku pavlaku i dobro je umešajte. Zatim dodajte smesu sa jajima i šećerom.
U posudu za pečenje stavite istanjeno lisnato testo i izbodite viljuškom. Sipajte krem i pecite oko sat vremena. Kad se ohladi, premažite šlagom. Ostavite kolač da se ohladi u frižideru, pa poslužite.