BOLJE OD PICE! Napravite ukusan rolat za celu porodicu!

Evo šta vam je potrebno za ovo fantastično jelo:

Sastojci:

Za testo:

200 g mlake vode
15 g kvasca
1 kašika šećera
2 kašike maslinovog ulja
300 g brašna
1 prstohvat soli

Za punjenje:

80 g kečapa
20 g listova bosiljka
300 g kačkavalja
120 g šunke
100 g salame
20 g susama

Priprema:

U činiju dodajte vodu, kvasac, šećer, maslinovo ulje i sve dobro umutite, pa sačekajte 5 minuta. Dodajte brašno, posolite i umutite mikserom ili mesite rukama sve dok ne dobijete gusto testo. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da testo malo odstoji. Stavite testo na radnu površinu, pospite brašno i oklagijom ga razvucite. Premažite kačapom testo, pa dodajte listove bosiljka, izrendan kačkavalj, šunku, opet kačkavalj, salamu i ostatak sira. Nanesite malo vode preko ivice testa, pa ga umotajte u rolat. Napravite nekoliko rezova po površini testa, pospite ga uljem i susamom i pecite 30 minuta na 200°C.