19.11.2021.

19:09

Foto: Printscreen You Tube

Magazin

PRŽENI KROMPIRIĆI SA MLEVENIM MESOM! Ukusno jelo bolje od musake!

Za ovo jelo su vam potrebni meso i krompir, a gotovo je za pola sata.

Sastojci:

4 krompira
450 g mlevenog mesa
2 kašike maslinovog ulja
1 paradajz
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
100 g kačkavalja
so, biber, mlevena slatka paprika, bosiljak

Priprema:

Krompir isecite na tanke kriške i stavite ga u tiganj sa zagrejanim uljem da se prži. Dodajte mu začine. Promešajte i ostavite sa strane. Zatim u drugom tiganju propržite crni i beli luk sa mlevenim mesom. Posolite i pobiberite. Dinstajte dok ne bude gotovo. Potom meso izručite preko krompira, narendajte kačkavalj preko i stavite kolutove paradajza. Poklopite tiganj i pržite 5-7 minuta na umerenoj vatri dok se sir ne otopi.