KOLAČ SA JABUKAMA! Slojevita poslastica koja se topi u ustima!

Potrebni su vam 15 minuta i dobra volja.

Sastojci:

500 ml slatke pavlake 
500 g maskarpone sira 
350 g pirea od jabuke 
150 ml soka od jabuke 
20 g šećera u prahu
600 g keksa 
16 g kremfixa

Za dekoraciju:

12 g šećera 
5 g cimeta 

Priprema:

Umočite keks u sok od jabuke i stavite u tepsiju. Pire od jabuke pomešajte sa maskarponeom i šećerom u prahu, pa sjedinite špatulom. Slatku pavlaku umutite sa kremfixom. Sjedinite obe smese. Preko keksa sipajte četvrtinu fila, poravnajte, pa opet keks, fil, keks, fil, keks, fil.  Pomešajte šećer i cimet i sipajte preko kolača koji ste pre toga ohladili u frižideru sat vremena.