Magazin
HLEB MEKAN KAO DUŠA! Ne samo što je ukusan, nego je i ZDRAV
SASTOJCI:
400 g heljdinog brašna
dve kašičice morske soli
300 ml vode
dve-tri kašike ulja
semenke bundeve i suncokreta
PRIPREMA:
U većoj posudi pomešati heljdino brašno i so, dodati ulje i vodu, pa sve dobro promešati i zamesiti ređe testo.
Prekriti folijom i staviti u frižider da odstoji pola sata.
Potom ga premesiti na radnoj površini, prebaciti u podmazan kalup, posuti semenkama suncokreta i bundeve, te peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni 30-35 minuta.