PILEĆA DŽIGERICA u SOSU od PARADAJZA! Jelo gotovo za pola sata!

Sastojci: 

500 g pileće džigerice
glavica crnog luka
dva čena belog luka
200 ml soka od paradajza
ljuta papričica
maslinovo ulje
dve kašike brašna
so, biber, peršun

Informer

Priprema: 

Crni i beli luk sitno iseckati, pa prodinstati u tiganju na malo zagrejanog ulja. Zatim ubaciti pileću džigericu, te dinstati dok ne omekša, uz povremeno dodavanje vode. U adekvatnoj posudi sjediniti sok od paradajza i brašno, pa dodati u džigericu. Posoliti, pobiberiti i začiniti peršunom, krčkati još nekoliko minuta, pa skloniti s vatre i poslužiti.

Prijatno!