ČOKOLADNI MUS SA ŠUMSKIM VOĆEM! Poslastica iz SNOVA

Sastojci:

šest jaja
300 g šećera
200 g čokolade za kuvanje
180 g putera
200 g šumskog voća (miks)
orašasti plodovi za dekoraciju

Informer

Na pari umutite puter i čokoladu. Kad se istope, u smesu dodajte žumanca. U drugoj posudi umutite belanca i šećer sve dok se ne napravi čvrst šam.

Smese pažljivo pomešajte laganim pokretima varjače da belanca "ne padnu".

Servirajte u čaše i dekorišite odmrznutim šumskim voćem i orašastim plodovima. Stavite mus 30 minuta u frižider da se stegne, pa poslužite.