KNEDLE SA ČOKOLADOM! Omiljena poslastica sa novim sastojkom

Sastojci:

500 g krompira
četiri jajeta
dve kašike ulja
brašno po potrebi
malo soli
200 g mlečne čokolade
100 g šećera
200 g prezli ili mlevenog keksa

Informer

Skuvajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte jaja, ulje, so i sa brašnom zamesite srednje meko testo. Razvucite ga na ravnu površinu, pa čašom vadite krugove.

Na svaki krug stavite po jednu ili dve kocke čokolade i malo pospite šećerom. Rukama pričvrstite testo i napravite knedlu. Kuvajte ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu.

Onda ih kuvajte još 15 minuta. Ocedite ih i uvaljajte u prezle i šećer ili mleveni keks. Služite uz kafu.