PROJA SA SIROM I KUVANIM JAJIMA! Ljubav na prvi zalogaj!

Ovo je idealan predlog za večeru, a toliko je ukusno da će se tražiti parče više!

Sastojci:

tri jajeta
180 g kisele pavlake
pola šolje ulja
200 g sira
prašak za pecivo
veza mladog luka
tri šolje kukuruznog brašna
dve šolje pšeničnog brašna
dva tvrdo kuvana jajeta
kašičica soli

Informer

Priprema:

Umutiti jaja viljuškom, dodati kiselu pavlaku, ulje i so, pa mešati dok se sastojci ne sjedine. Potom ubaciti izmrvljen sir, na kockice isečena kuvana jaja i sitno seckan mladi luk, promešati, pa dodati obe vrste brašna i praškak za pecivo. Sjediniti, izliti u pleh obložen papirom za pečenje, pa peći oko 25 minuta na 220 stepeni.