08.01.2022.

19:23

Foto: printscreen

Magazin

PUNJENI UŠTIPCI! Večera na brzaka!

Čak i ako se ne snalazite u kuhinji, ovaj jednostavan recept morate da isprobate!

Sastojci:

150 g brašna 
50 g putera 
1 šolja vode
3 jaja
100 g šunke
50 g rendanog sira 

Informer

Uštipci

Priprema:

U šerpu sipajte vodu, dodajte puter, prstohvat soli, uključite ringlu i mešajte da se puter otopi. Kad se otopi dodajte brašno pa nastavite mešanje još par minuta. Zagrejano testo prebacite u činiju. Ostavite da se malo prohladi. Dodajte jedno po jedno jaje i mešajte.Na kraju dodajte rendan kačkavalj i seckanu šunku. Dobro sjedinite.

U tiganju zagrejte ulje pa smesu vadite kašikom i spuštajte u vrelo ulje. Pecite par minuta dok porumeni sa svih strana. Vadite na ubrus da se ocedi.