ČORBA OD PRAZILUKA I KROMPIRA! Izdašno ukusno jelo!

Ovo je idealno jelo za hladne dane!

Sastojci:

150 g praziluka
350 g krompira
decilitar maslinovog ulja
četiri kriške hleba
so, biber u zrnu

Informer

Priprema:

Očistiti praziluk i krompir. Krompir iseći na kockice, a praziluk na kolutove, pa na četvrtine i staviti u šerpu sa 2,5 l vode. Dodati so i biber, kuvati na srednjoj vatri 30 minuta, pa dodati maslinovo ulje. Dok se kuva povrće, kriške hleba iseći na kockice i staviti u tiganj s maslinovim uljem, pa ga propržiti sa svih strana. Pomeriti povrće s vatre, izmiksati štapnim mikserom i vratiti na vatru. Kad prokuva, čorba je spremna za služenje. U tanjir staviti krutone i preliti čorbom.