Foto: bakina kuhinja
Magazin
KISELI KUPUS SPREMLJEN NA OVAJ NAČIN ĆE VAS RASPAMETITI! Još kada dodate suvu slaninu, ručak će biti fantastičan (VIDEO)
Potrebno je:
1 glavica kupusa Informer
400 gr suvih rebara
100 gr suve slanine
1 veća krmenadla sveža
1 kašika masti
lovorov list
malo zrna bibera
slatka paprika
1 glavica belog luka
tucana ljuta paprika
Priprema:
Kupus iseći na kocke, pa ako je kupus prekiseo malo ga oprati.
Pola glavice iseći na kocke i poređati, odozgo poređati meso, papriku, biber, lovorov list i poređati suvu slaninu.
Sipati do pola vode i šerpu staviti u rernu na 250 stepeni C oko 2 sata. Uz kupus obavezno napraviti proju.