PILETINA S JABUKAMA I KIKIRIKIJEM! Ručak za čitavu porodicu

Sastojci:

glavica crnog luka
dve jabuke
300 g pilećih prsa
šargarepa
kašika karija
kašika kokosovog ulja
so, biber

Informer

Crni luk i šargarepu isecite na kolutove, a očišćene jabuke i piletinu na kockice. Piletinu posolite i pobiberite.

Zagrejte kokosovo ulje, pa pržite luk dok malo ne omekša. Dodajte kari i piletinu, pa dobro promešajte. Dinstajte meso na laganoj vatri, a kad je napola gotovo, dodajte jabuke.

Poklopite i ostavite da se krčka, dok meso ne bude gotovo. Piletinu s jabukama servirajte uz bareni pirinač.