Foto: Shutterstock
Magazin
PICA MAFINI! Nećete im odoleti!
Mafine možete služiti vruće ili hladne sa jogurtom. Informer
Sastojci:
tri jajeta
200 ml jogurta
100 ml ulja
220 g brašna
manja kašičica soli
prašak za pecivo
kašičica origana
100 g rendanog kačkavalja
100 g seckane šunke
50 g slanine
200 g čeri paradajza
Priprema:
Umutiti jaja, pa dodati jogurt i ulje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, te dodati kačkavalj, šunku, slaninu i origano. Dodati smesu od jaja i jogurta, pa sve dobro sjediniti. Smesu sipati u kalupe za mafine, odozgo poslagati isečen paradajz i začine po izboru, pa peći na 200 stepeni oko 15 minuta.