PILETINA SA POVRĆEM! Ukusno jelo za celu porodicu!

Ukusan recept u kome su glavni sastojci pileći file i povrće nešto je drugačiji od klasične piletine koju najradije većina nas sprema samo sa krompirom.

Sastojci:

maslinovo ulje
450 g pilećeg filea
crvena paprika babura
šargarepa
ljuta papričica
veća glavica crnog luka
dva čena belog luka
četvrt šolje lešnika
četvrt šolje pistaća
malo meda
sok od limete
kašika soja sosa
so, biber
 

Informer

Priprema:

U većem tiganju na zagrejanom ulju kratko propržiti krupnije isečen crni luk, te dodati beli luk i mešati još minut. Ubaciti iseckanu papriku baburu, šargarepu i ljutu papričicu, posoliti i pobiberiti, te dodati na kockice isečenu piletinu. Mešati dok meso ne dobije lepu boju i dok povrće ne omekša. Preliti medom, sokom od limete i soja sosom, posuti lešnicima i pistaćima, pa dinstati još pet minuta. Poslužiti dok je toplo.