PALAČINKE od TIKVICA i SLANINE! Sjana ideja za ukusnu večeru!

Sastojci: 

dve srednje tikvice
veći krompir
četiri šnite slanine
četvrt šolje brašna
veće jaje
malo vlašca
suncokretovo ulje
so, biber

Informer

Pripema: 

Tikvice očistiti, izrendati, ocediti od viška vode, pa pomešati sa izrendanim krompirom, iseckanom slaninom, umućenim jajetom, brašnom i vlašcem. Posoliti i pobiberiti. U tiganju zagrejati ulje, pa kašikom spuštati pomalo smese i formirati manje palačinke. Kad se uhvati korica, okrenuti i peći još pet minuta, a možete ih peći i u rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

Prijatno!