Magazin
TURSKI 'CIGARA' BUREK! Jutro puno ukusa!
Sastojci:
pakovanje kora za pitu
400 g feta-sira (ili neke druge vrste sira)
veza peršuna
dve kašike kisele pavlake
malo soli
ulje
Priprema:
Priprema je vrlo jednostavna. Kore iseći na trouglove. U adekvatnoj činiji sjediniti izgnječen feta-sir, iseckan peršun, malo soli i dve kašike kisele pavlake. Dobijenom smesom filovati kore i motati "cigare". Pržiti u tiganju na dosta zagrejanog ulja dok ne porumene sa svih strana. Poslužiti dok je toplo, za doručak ili večeru.
Prijatno!