MAFINI sa BANANAMA i OVASOM! Doručak za sladokusce!

Sastojci:

tri veće zrele banane
trećina šolje smeđeg šećera
dve kašičice semenki lana
pola šolje bademovog mleka
trećina šolje kokosovog ulja
ekstrakt vanile
šolja brašna
tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica
kašičica praška za pecivo
malo cimeta i soli

Informer

Priprema:

U većoj činiji pomešati izgnječene banane, šećer, lan, bademovo mleko, vanilu i otopljeno kokosovo ulje. U drugoj činiji sjediniti brašno, ovsene pahuljice, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli. Pomešati obe smese, izliti u podmazane kalupe za mafine i peći u rerni na 180 stepeni 20-25 minuta.

Uživajte!