POSNE KUGLICE sa KIKIRIKIJEM! 6 sastojka, puno ukusa!

Sastojci:

350 g brašna
200 g mlevenog neslanog kikirikija
kesica praška za pecivo
kašičica soli
250 g margarina (ko ne posti može da doda puter)
50 do 100 ml kisele vode

Informer

Priprema:

U posudi pomešati brašno, mleveni kikiriki, pecivo i so. U posebnoj posudi izmiksati margarin tako da postane penast, pa dodati brašno sa kikirikijem i kiselu vodu nastavljajući mućenje. Od dobijenog testa, koje bi trebalo da bude mekano, odvajati komade i oblikovati kuglice. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200°C oko 20 minuta. Pečene kuglice izvaditi iz rerne, prekriti krpom pa ostaviti da se ohlade.

Prijatno!