Foto: Shutterstock
Magazin
PASTRMKA SA ZAČINIMA! Ručak za desetku
Sastojci:
četiri pastrmke Informer
1 dl belog vina
tri čena belog luka
majčina dušica
bosiljak
nana, ruzmarin
biljni začin
ulje
sok od pola limuna
biber, so
peršun
Očistite ribu, posolite, pobiberite i pospite mešavinom začina. U pouljenu posudu za pečenje složite ribu i prelijte sokom od pola limuna.
Preko pospite sitno iseckan beli luk i peršun.
Sa strane nalijte vino, pokrijte folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Skinite foliju i pecite i još 15 minuta. Ribu servirajte uz sezonsku salatu i pečen krompir.
BONUS VIDEO: