Magazin
Nije vam dosta slatkog? PAVLOVA TORTA s JAGODAMA od samo 4 sastojka!
Sastojci:
5 belanaca
250 g šećera
250 ml slatke pavlake (ili više)
kašika šećera
oko 250 g jagoda
Priprema:
Belanca mutiti dok ne postanu penasta, pa dodati šećer i mutiti dok se ne dobije čvrst i gust šam, a kristalići šećera skoro nestanu. Na papiru za pečenje nacrtati krug prečnika 20 cm. Okrenuti papir da strana na kojoj ste crtali bude dole, pa rasporediti šam. Peći na 150 stepeni sat i 15 minuta, dok se kora spolja skroz ne osuši (nije strašno ako popuca). Po završetku pečenja otvoriti širom rernu i ostaviti koru još 15 minuta unutra. Na ohlađenu koru rasporediti slatku pavlaku koja je umućena sa kašikom šećera. Preko poređati jagode i služiti rashlađeno.
Prijatno!