Magazin
Kolač s makom i limunom! Ukusna poslastica koju možete da jedete uz KAFU
Sastojci:
180 g maslaca
200 g šećera
tri jajeta
korica od dva limuna
200 g mlevenog maka
100 g brašna
5 g praška za pecivo
130 ml hladnog mleka
Za glazuru:
sok od jednog limuna
150 g šećera u prahu
Penasto umutite maslac s izrendanom koricom limuna i šećerom. Postepeno dodajte jedno po jedno jaje. Spojte praškaste proizvode, pa ih pomešajte sa smesom od jaja. Polako dodajte hladno mleko, pa promešajte.
Smesu sipajte u podmazan pleh. Kolač pecite oko 45 minuta na 180 stepeni.
Za to vreme napravite glazuru. Pomešajte sok od limuna s šećerom u prahu i mutite dok ne dobijete gustu belu smesu. Kada je kolač pečen, prelijte ga glazurom. Ohlađen kolač secite na kocke.
BONUS VIDEO: