11.05.2022.

08:31

Foto: bakina kuhinja

Magazin

OVO JE JEDNA OD NAJPOPULARNIJIH PITA NA INTERNETU! Mekana i ukusna, idealna uz kafu (VIDEO)

Potrebno je:

3 jaja
2,5 lončeta brašna (lonče 200 gr.)
100-150 gr šećera
1 prašak za pecivo
korica limuna
150 gr margarina, maslaca ili masti
 
Nadev:

1 kg. jabuka mekših rendanih
šećer po ukusu
1/2 cimeta
100 gr ml. oraha
2 kašike ml. plazme
100 gr suvog grožđa

Informer

Slatka pita


 Priprema:
 
Umutiti maslac ili margarin sa šećerom, pa dodati jaja, koricu lumua, prašak za pecivo  i sve  umutiti mikserom. Dodati pola brašna zamesiti a zatim i drugu polovinu. Testo bude mekše i glatko. Odvojiti manji deo testa i staviti u kesu i zamrznuti na pola sata.
 
 Tepsiju obložiti pek papirom ili podmazati i posuti brašnom. Testo razvući za pola cm, pa prebaciti preko oklagije i staviti u tepsiju. 
 
Jabuke izmešati sa cimetom orasima, plazmom i suvim grožđem. Jabuke rasporediti na donju koru a preko jabuka narendati ohlađeno testo koje je bilo u zamrzivaču . Testo ćete lakše rendati ako ga malo umočiti u brašno. 
 
 Peći na 200 stepeni C 45 minuta da blago porumeni,  Po želji posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

BONUS VIDEO: